Dans les coulisses
Karel Verlinden rejoint Borro 🤝

Nous sommes ravis d'annoncer notre collaboration avec Karel Verlinden. Karel apporte une connaissance approfondie de l'hôtellerie événementielle. Au cours des deux dernières saisons, il a travaillé en tant que coordinateur F&B au Royal Antwerp FC, où il était notamment responsable de l'introduction des gobelets réutilisables. Cette expérience a fait de lui une autorité en matière de systèmes de réutilisation à grande échelle.

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Découvrez-en plus sur Karel dans sa première interview ici.

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Qu'est-ce qui vous a attiré vers Borro et qu'est-ce qui vous enthousiasme le plus dans ce nouveau défi ?

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Dès ma première conversation avec Glenn et Kasper, j'ai ressenti un lien fort avec leur approche. Borro propose une solution dont l'industrie a vraiment besoin, et leur méthode de travail m'a tout de suite séduite. Il est clair qu'ils ont beaucoup réfléchi à chaque détail, qu'il s'agisse des aspects pratiques de leur système ou de la manière dont il peut être étendu à des événements de plus grande envergure.

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Je suis heureuse de mettre mon expérience au service d'un projet qui, selon moi, a un réel potentiel d'impact. Borro est bien placé pour se développer, et j'ai hâte de les aider à y parvenir.

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Pouvez-vous partager votre expérience à la tête de l'hôtellerie à Anvers et quelles leçons en avez-vous tirées et que vous allez apporter à Borro ?

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Au RAFC, j'étais responsable de l'ensemble des opérations d'accueil, y compris le soutien à des événements majeurs tels que la finale de la Coupe de Belgique et la Ligue des champions. La gestion des relations avec les partenaires, l'organisation et la gestion d'événements, ainsi que la direction du personnel et des fournisseurs m'ont permis d'acquérir une vaste expérience. L'un des plus grands défis a été l'introduction du système de gobelets réutilisables.

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Notre principale priorité était de créer un système équitable et efficace pour les gobelets réutilisables qui fonctionnerait pour les fans. Tout au long du processus, j'ai beaucoup appris auprès de toutes les organisations impliquées. Beaucoup sont toujours à la recherche du système idéal et abordable. Je pense que mes expériences et mes idées peuvent apporter une valeur significative à tous ceux qui s'intéressent à l'histoire des gobelets réutilisables.

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Comment envisagez-vous l'évolution du rôle des gobelets réutilisables dans le futur de l'événementiel ?

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De nombreuses organisations hésitent encore à propos des gobelets réutilisables. Les organisations et les consommateurs étaient initialement sceptiques et, dans de nombreux cas, les gobelets réutilisables ont suscité de la frustration. Cependant, maintenant que la législation est en place depuis plus d'un an, je constate que les gobelets réutilisables sont de plus en plus acceptés.

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Je pense que de nombreuses organisations conservent leurs processus manuels initiaux trop longtemps. L'un de mes principaux objectifs est d'élargir la perspective sur les gobelets réutilisables. Il ne s'agit pas uniquement de gobelets : il s'agit de disposer d'un système de dépôt équitable, d'un fonctionnement fluide des bars, de la sécurité alimentaire, de la collecte de données et de la prévention de la fraude.

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En quoi consistera votre rôle chez Borro et quelles seront vos premières mesures pour avoir un impact immédiat ?

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Je soutiendrai Borro à la fois sur le plan commercial et opérationnel, en m'appuyant sur mon expérience au sein du RAFC. Mon objectif principal sera de les aider à renforcer leur présence sur le marché en établissant des relations et en veillant à ce que le système fonctionne le mieux possible pour chaque client.

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À court terme, j'examinerai comment nous pouvons appliquer les connaissances que j'ai acquises dans le domaine de l'hôtellerie pour apporter des améliorations immédiates. Qu'il s'agisse d'optimiser la mise en œuvre du système ou d'aider les clients à en tirer le meilleur parti, mon objectif est de m'assurer que la solution de Borro apporte une réelle valeur dès le premier jour.

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Kasper, cofondateur de Borro :

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Nous avons immédiatement cliqué avec Karel. Dès le premier instant, il a compris la vision de Borro et était impatient d'en faire partie. Son travail au RAFC, notamment en ce qui concerne leur système de gobelets réutilisables, a été impressionnant et a démontré sa capacité à mettre en œuvre des changements à grande échelle de manière efficace. En tant que jeune entreprise, c'est un immense compliment de compter parmi nous quelqu'un qui possède son expertise. Nous sommes convaincus que son expérience nous aidera à élever Borro au niveau supérieur.

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Bienvenue, Karel

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